PIECZONE ZIEMNIAKI W KOCIOŁKU Z KAPUSTĄ

ZIEMNIAKI Z MAJERANKIEM I KAPUSTĄ

Składniki:
- 2 kg ziemniaków
- 1/2 kg cebuli
- 1/2 kg kapusty kiszonej
- 1/2 kg wędzonego boczku
- sól lub vegeta
- pieprz
- majeranek

Ziemniaki obrać i pokroić w talarki, cebulę pokroic w krążki a boczek w plasterki.Kociołek wysmarować smalcem.
Wszystkie składniki układać warstwowo w KOCIOŁKU w kolejności ziemniaki-cebula-boczek-kapusta-ziemniaki-cebula-boczek-kapusta. Składniki przekładać do wyczerpania zapasów. Każda warstwę doprawiac przyprawami.