WITAM SERDECZNIE WSZYSTKICH CZYTELNIKÓW!

Gotowanie to jedna z moich ulubionych pasji.
Podzielę się z Wami przepisami na dania z grilla, kociołka żeliwnego i węgierskiego. Mam nadzieję, że znajdziecie coś dla siebie...;0)

Chętnie zamieszczę na moim blogu przepisy ze zdjęciami Waszego autorstwa...;0)

Zapraszam- kontakt mail: rogalabm@tlen.pl



czwartek, 21 stycznia 2010

SZASZŁYK Z KURCZAKIEM I SEREM

Prosty i szybki sposób na szaszłyka z grilla.Jeśli jednak nie masz ochoty na wychodzenie z domu, tym bardziej, że na dworze śnieg i  mróź to poprostu zabierz się za grillowanie w domu!
Możesz do tego użyć grilla elektrycznego lub poprostu piekarnika!
Do dzieła.....;0)

Składniki;
-kiełbasa (rodzaj zależy od upodobań)
-piersi z kurczaka (pokrojone na małe kawałki)
-cebula
-żółty ser
-pieprz, vegeta, oliwa z oliwek, majeranek

Przed grillowaniem mięso zamarynować.Pokrojoną kiełbasę w plasterki oraz piersi z kurczaka wymieszać w oliwie z oliwek z dodatkiem majeranku, pieprzu, vegety (można dodać inne zioła).Dwie godziny spokojnie może się marynować.Następnie nabić mięso i cebulę na szpikulce i położyć na ruszt.Marynata sprawi, że mięso z kurczaka nie będzie suche.Pod koniec grillowania położyć na szaszłyki kawałki żłtego sera i poczekać aż się roztopi.
Smacznego!




Brak komentarzy:

Prześlij komentarz