ŻEBERKA Z KOCIOŁKA PO WĘGIERSKU

   Składniki:

-czerwona papryka mielona (duuużo)

-majeranek

-pietruszka

-cebula

-vegeta

-pieprz

-czosnek

- papryka czerwona

- marchewka 

- żeberka

- boczek w plasterkach

- smalec

Kociołek żeliwny  wykładamy  lisćmi kapusty.Potrawa nie będzie wtedy przywierała do ścianek kociołka żeliwnego. Żeberka mieszamy z przyprawami i warzywami, a następnie  wrzucamy do kociołka  . Na samą górę kładziemy boczek a na boczek liście kapusty.Możemy również wyłożyć dodatkowo boczkiem ścianki kociołka. Pokrywę przykręcamy i stawiamy kociołek na ognisko na około 1,5 godz.