-1kg piersi z kurczaka (ilość według zyczenia)
-kilka ziemniaków
-1 surowy ogórek
-2 zielone papryki
-2 duże cebule
- wędzona słonina
-4 duże łyżki śmietany
-2 pęczki zielonego kopru
-4 ząbki czosnku
-vegeta
-pieprz
-woda
-woda
Kociołek żeliwny wysmarować smalcem i wyłożyć ścianki liśćmi kapusty.
Cebulę, paprykę ,ziemniaki i ogórek pokroić w plasterki. Na dnie kociołka wyłożyć słoninę.Piersi z kurczaka wymieszać z vegetą, pieprzem oraz dużą ilością kopru.
Wrzucić ogórki, ziemniaki, cebulę i paprykę . Najlepiej wszystkie składniki wymieszać ze sobą.
Czosnek zmiażdżyć , wymieszać ze śmietaną i wodą i polać składniki.
Cebulę, paprykę ,ziemniaki i ogórek pokroić w plasterki. Na dnie kociołka wyłożyć słoninę.Piersi z kurczaka wymieszać z vegetą, pieprzem oraz dużą ilością kopru.
Wrzucić ogórki, ziemniaki, cebulę i paprykę . Najlepiej wszystkie składniki wymieszać ze sobą.
Czosnek zmiażdżyć , wymieszać ze śmietaną i wodą i polać składniki.
Teraz wystarczy tylko rozpalić ognisko, postawić KOCIOŁEK i czekać aż mięso będzie gotowe.
fot.i-jedynka
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz